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13/05/2024
| Foodscapes llega a Madrid! |
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La exposición que se presentó en el Pabellón de España para la 18 Bienal de Venecia, en la que tuvimos la oportunidad de participar con nuestra receta: Paella de mar y montaña para 14, donde nos sumergimos en el rico y complejo territorio del Río Ter utilizándolo como un microcosmos del mundo, exploramos el delicado equilibrio entre la intervencion humana y el medio ambiente, así como el potencial uso de las soluciones sostenibles. Visita la expo en La Casa de la Arquitectura de Madrid hasta el 16 de junio. Ver más aquí
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